سينابون مطور وغير شكل لايروح عليكم من مطبخي وبالصور

اليوم أضفت لقائمة الطعام شي
الوصفه للاخت دانة البحرين من موقع بيت حواء
بصراحه جديده ولذيذه بتمنى الكل يجربها
تعقيب:
3 ونص كاس طحين
تعقيب: ربع كاس زيت
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره نيدو
ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
علبة روب
علبة لبن
الطريقه :
نأخذ الخميره وملعقة سكر وملعقه طحين ونخلطها في زبديه ثم الروب واللبنه ..
ويترك 5 دقائق
ثم نخلط المقادير الجافه ثم الزيت والخميره واللبن ويعجن ويخمر ساعه ..
ثم ناخذ سكر بني مع الدارسين ويخلط مع بعض ..
ثم نكور العجينه ونغطسها بالماء من فوق وبعد ذالك تغمس بالسكر والدارسين
وتصف الكور في صينية الفرن وتترك 10 دقائق لتخمر مره ثانيه
تعقيب:
الصوص عباره عن
تعقيب:
5 جبن كيري ونص محلي
يخلط بالخلاط الكهربائي
ويصب فوق السينابون بعد خروجه من الفرن ثم يزين بالشيكولا الهيرشي
اتركم مع صور تطبيقي
قبل ماافرجيكم التطبيق بدي تدعوا لمالك ربي يرضى عليه ويخليه هو واخوته ساعدني بالتطبيق
انا كنت اقطع العجينه وهو يغطس شويه منها بالماء وبعدين السكر والقرفه وصفهم بالصينيه
يعني حلاوةوتناسق الشغل مو شطارتي انا
بعد ما شكلتها ووضعتها في الصينيه انااستخدمت صينيه على شكل قلب
تركتها تتخمر كمان نص ساعه
وهنا بعد ما تخمرت ادخلتها الفرن المحمى سابقا لمدة ربع ساعة
وهنا بعد ماخرجتها من الفرن معلش تحمرت زياده معي
تركتها دقيتين فقط ثم رفعتها من الصينيه ووضعت عليها الصوص
لكن انا زدت الصوص كمان حبتين كيري علشان اولادي يوكلوا براحتهم مايكون الصوص سائل كثير
طبعا زينتها بالهيرشى وغرست في كل كره عود أسنان وقدمتها بالعافيه عليكم وعلى سنافري
اية عودة