الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
24-02-2022 - 01:23 pm
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
كيف الحال ؟
قبل ما أبدأ
المقادير و الطريقه >>> من مجله ..
وقلت يمكن تستفيدون منها
فكتبته .. ليكم
==
شرائح الستيك بالمشرووم
المقادير :/
الطريقه : /
======
انتظر ردودكم
وشكرا
منقول
كيف الحال ؟
قبل ما أبدأ
المقادير و الطريقه >>> من مجله ..
وقلت يمكن تستفيدون منها
فكتبته .. ليكم
==
شرائح الستيك بالمشرووم
المقادير :/
- (4) شرائح ستيك
- ملح و فلفل أسود مطحون
- (2) ملعقه كبيره كرات مفروم
- ( 200) جم مشروم مقطع جرائح
- (2) ملعقه كبيره خل
- ملعقه كبيره خردل
- ( 200) مل مرقة لحم
- عصير 4/1 ليمونه
- ملعقه كبيره بقدونس طازج
- 2/1 ملعقه صغيره طرخون مفروم
- (10) جم زبدة غير مملحه مقطعه قطعا صغيره
الطريقه : /
- 1- سخن الزبده قليلا في مقلاة ( لا تترك حتى يتغير لونها )
- 2- تبلي شرائح الستيك بالملح و الفلفل الاسود
- 3- اقليها في الزبده لمدة دقيقه على كل جهة أو حسب الرغبه
- 4- صفها و ضعها جانبا
- 5- اطهي المشروم و الكرات في المقلات نفسها
- 6- أضف الخل و الخردل ومرقة اللحم الى أن تتكون صلصه سميكه
- 7- أضف عصير الليمون و الاعشاب مع الملح و الفلفل الاسود
- 8- اسكب الصلصة على شرائح الستيك و قدمه
======
انتظر ردودكم
وشكرا
منقول
التعليقات (3)
أسياخ الدجاج مع صلصله الزبادي→
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك