الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
شـــ الجوري ــذى
04-06-2022 - 07:43 pm
  1. طريقة التحضير :

  2. زمن الطهي : 15 دقيقة

  3. المقادير :

  4. طريقة التحضير :

  5. مدة الطهي : 20 دقيقة

  6. المقادير :

  7. طريقة التحضير :

  8. مده التتبيل : 15 دقيقة

  9. المقادير :

  10. طريقة التحضير :


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء/ صباح الخير ريحة الكشنه
وانا جالسه احوس في المنتديات ادور طبخات زينه والا القى هالطبخات وجربتها واعجبتني وقلت بااخلي اخواتي الفراشات يجربونها !!!!
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
زمن التحضير : 5 دقائق
زمن الطهي : 12 دقيقة
المقادير :
  • 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد' ومسلوقة بطريقتك الخاصة
  • 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
  • ¾ كوب من عصير التفاح
  • ملعقتان من النشا

طريقة التحضير :

1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة ,, شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط ))
زمن التحضير : 10 دقائق

زمن الطهي : 15 دقيقة

المقادير :

  • كوبين من مرقة الدجاج .
  • نصف كوب من الرز البسمتي
  • جزرة صغيرة مفرومة
  • كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات
  • نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي
  • نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح
  • فص من الثوم مطحون جيدا
  • كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب
  • ملعقة اكل من النشا
  • ملعقتين اكل من البقدونس المفروم

طريقة التحضير :

1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...
2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس الدجاج والرز بالصلصة
مده التحضير: 5 دقائق

مدة الطهي : 20 دقيقة

المقادير :

  • ملعقة اكل من زيت الخضار
  • نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
  • ملعقة شاي من الثوم
  • كوبين من الرز الابيض او الاسمر
  • علبة من صلصة الطماطم
  • كوب وربع من الماء
  • مكعب مرقة الدجاج ماجي
  • كوبين من البصل الاخضر المفروم

طريقة التحضير :

يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج و الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ... ----------------------------------
الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني
مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة

مده التتبيل : 15 دقيقة

المقادير :

  • 4 قطع من انصاف صدور الدجاج
  • 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون
  • 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
  • ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية
  • علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )

طريقة التحضير :

يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
  • يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,, وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج ..
  • يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق ,,,

............................
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
هاه اله اله بالردود
الزينه اللي تبرد على القلب ( صار كاس عصير ماهي ردود )


التعليقات (8)
منتهــى
منتهــى
... يعطيك العافيه شذو ... وتستاهلي أحلى رد ...
ربي يسعدك ع الوصفات الحلوه واللي تفتح النفس ...

شـــ الجوري ــذى
شـــ الجوري ــذى
منتهى
ربي يسعدك ع الوصفات الحلوه واللي تفتح النفس ...
الله يعافيك اختي الغاليه اسعدني مرورك

سوسو حياتي
سوسو حياتي
يعطيك الف عافيه
على الوصفات الرائعه

شـــ الجوري ــذى
شـــ الجوري ــذى
سوسو حياتي
:::انت الاروع تسلمين على طلتك ::

بريق الامل*
بريق الامل*
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمو ياقلبي

شـــ الجوري ــذى
شـــ الجوري ــذى
بريق الامل*
الله يسلمك نورتي بمرورك

النجمة**
النجمة**
ماشاء الله روعه
تسلم ايدك الحلوه،،

musk
musk
يمي ...
جوعتينا ياختي ...
مشكورة عالطبخات اللذيذة ...

البطاطا المقلية بالخلطة السرية
فخد الخروف بالنكهة العربية يقدم مع الارز الأبيض او الخبز العربي