فارسية عمانية
25-09-2022 - 11:58 pm
طبختنا اليوم ما تأخذ منك وقت كثير خاصة اذا كانت المقادير المطلوبة متوفره عندك وللأمانة هذه عمايل أختي ومن تأليفها وأنا ليش أني أحبها نزلت لكم الطريقة وعاد دعواتكم لها حبيباتي
المقادير عبارة عن :
طماطم وبطاطس وبصل وجزر و فلفل حلو بثلاث ألوان أخضر وأحمر وأصفر حسب المتوفر عندك وباذنجان وهذا سيد الطبخة طبعا الكل متقطع شرائح ومقلي بالزيت واذا ما تحبى تقليه أسلقيه نص سواه يعني كل وحده ورغبتها هكذا
وعندنا صلصة طماطم جاهزة
نحطها على الخضار المتقطع بالتساوي
وبعدها نكون مجهزين الصلصة أساس الطبخة
وهي عبارة عن (( جبنة كأس أي نوع تحبية + مايونيز + ملح + فلفل أسود))
ونحطة على الخضار الي سبق وحطينه عليه الصلصة
وبعدها يدخل الفرن وراح تكون النتيجة زي ده :نطوط: