الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
20-08-2022 - 01:12 pm
المقادير:
رتان
للحشو :
للقلي:
طريقة التحضير:
بونتين البطاطا الحلوة
سلطة بطاطا مع الثوم
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
- 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
- بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
- بيضة
- علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبي
رتان
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- بقدونس مفروم ناعما
للحشو :
- جبن
للقلي:
- طحين
- بيضة مخفوقة
- خبز يابس مطحون
طريقة التحضير:
- اسلقي البطاطا بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
- أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس
- اخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)
- ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها
- خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن
- ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
- مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون
بونتين البطاطا الحلوة
سلطة بطاطا مع الثوم
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
التعليقات (2)
سمبوسة بيت لذيذه من مطبخي بالصور→