omazzam
28-09-2022 - 05:23 pm
يا اغلى فراشات جبتلكم طبخه صينيه ...........يارب تعجبكم
المقادير : سمك + بصل + فلفل رومي + جزر + ملفوف + بصل اخضر + كزبره
يمكن اضافة اي نوع من الخضار حسب الرغبه
صلصة الصويا + نشا +ماء +بهرات + ملح
الطريقه :
يقطع السمك والخضار بحجم متوسط وتوضع في قدر به زيت زيتون
توضع الخضار اولا ثم بعد خمس دقائق يضاف السمك
وبعد ذلك تضاف صلصة الصويا والبهارات والملح ويذوب في نصف كاس ماء
ثلاث ملاعق نشا وتطبخ لمدة عشر دقائق على نار هادئه
وقبل ان اطفئ النار بثلاث دقائق اضع الكزبره المفرومه ناعما
وبالهناء و العافيه