غريبة بدنياي
06-03-2022 - 02:19 am
السلام عليكم
اليوم جايبتلكم اكله ايطاليه انما ايه طعمها يهبل
انا احبها بس ما سبق وسويتها وراح اسويها ان شاء الله من دون حوادث ان شاء الله
طريقتها سهلة جدا
هي مكرونة الفيتوتشيني
المقادير
دجاج صدور مقطع مكعبات + بصل + ثوم + ملح + فلفل ابيض + ماجي + سمن ====> على النار ..
فلفل رومي أصفر وأخضر وأحمر مقطع مربعات متوسطة
مكرونة الفيتوتشيني وهذا شكلها
مكرونه + ماء + زيت + ملح =====> على النار الى ان تنضج وانتبهي ماتأخذ وقت كثير حتى ماتذووب
قشطة خفق .. او كريمة الخفق - ان لم تتوفر بامكانكم ان تستبدلوها بالحليب والقشطة
توابل ايطالية .. ان لم تتوفر تستبدل بالبهارات العادية
الطريقة
بعد ماينضج الدجاج راح تضعي الفلفل الرومي وتحركيه على النار وبعدين
راح تضعي علبة قشطة الخفق والتوابل وماجي وتحركيها الى ان يثقل الصوص
بعدين راح تضيفي المكرونه بعد استوائها على الخليط وتحركيها وتخليها شوي على النار
الشكل النهائي لها ...
وعليكم بألف عافيه
مع تحياتي غريبة بدنياي
(منقول)
يطيك العافيه اختي