الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سحاب فوشيه
06-07-2022 - 03:30 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركتوا
ان شاء الله يكون الموضوع مفيد
ياحلوين ترء الموضوع منقول
اللهم صلى على نبينا محمد سبحان ربي العظيم ولاحول ولاقوة الابالله
المقادير:
2 بصل مقطع جوانح
بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء
زنجبيل مفروم
3 ثوم مفروم
كمية من شرائح الفطر
حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي
ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا الأخضر
قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي ( أنا أستخدمت نصف دجاجة )
نصف كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر
قليل من الكاجو المحمص
بياض بيضتين + ملعقتين نشا
الطريقة:
يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع الدجاج فيه ويقلب جيداً
يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون
أنا قليتهه في زيت السمسم
هذا شكل الدجاج بعد القلي
في مقلى كبير نسخن شوي من زيت الفول السوداني ، أنا أستخدمت زيت
السمسم .. ونحمر فيه الثوم والزنجبيل ثم البصل بنوعيه
نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب
نضيف رشة فلفل أسود وملح
وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب
نضيف مرقة الدجاج ونترك الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة
بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطقي النار
منقول


التعليقات (5)
فراشة منححاشة
فراشة منححاشة
الف شكر حبيبتي

فراشة منححاشة
فراشة منححاشة
يعطيكالف عافية حبيبتي

فراشة منححاشة
فراشة منححاشة
مشكورة جاري تنفيذه

بريق الامل*
بريق الامل*
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمو ياقلبي

اخت دمعة
اخت دمعة
تسلم الايادي

البخاري على أصولة بالصور من مطبخي بخاري حجازي أصلي
فيليه الدجاج مغطاة بالبقسماط المتبل وصلصة الثوم