الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز سلوي
07-11-2022 - 05:07 am
المقادير:
بطاطس عدد2 متوسطة الحجمم/كوسة عدد2/بصلة/2فص ثوم /بهارات/قليل من الملح
/قليل من الفلفل الاسود/3ملعقة طعام من معجون الطماطة/بندورة قوية متوسطة الحجم/قليل من الطحين /خميرة .
الطريقة:
تقشر البطاطس والكوسة وتبرش ويبرش معها البصل والثوم كلها في اناء واحد ثم ترفع هذه المواد من الاناء وتوضع في صحن عميق بعد عصرها جيدا من الماء الناتج من البرش/يضاف اليها معجون الطماطة والبندورة المقطعة ناعم جداوالملح والبهارات وقليل من الطحين الى ان نري ان العجينة متماسكة ثم تضيفي قليل من الخمرة وتتركيها مغطاة فترة ثم تقليها في الزيت بعد عملها حلقات وبالهنا والعافية وادعولي فهي اكلة اقتصادية ومريحة///////واذا احببتم اضيفوا لحم مفروم الى المقادير مع بيضة واحدة حسب الرغبة
بطاطس عدد2 متوسطة الحجمم/كوسة عدد2/بصلة/2فص ثوم /بهارات/قليل من الملح
/قليل من الفلفل الاسود/3ملعقة طعام من معجون الطماطة/بندورة قوية متوسطة الحجم/قليل من الطحين /خميرة .
الطريقة:
تقشر البطاطس والكوسة وتبرش ويبرش معها البصل والثوم كلها في اناء واحد ثم ترفع هذه المواد من الاناء وتوضع في صحن عميق بعد عصرها جيدا من الماء الناتج من البرش/يضاف اليها معجون الطماطة والبندورة المقطعة ناعم جداوالملح والبهارات وقليل من الطحين الى ان نري ان العجينة متماسكة ثم تضيفي قليل من الخمرة وتتركيها مغطاة فترة ثم تقليها في الزيت بعد عملها حلقات وبالهنا والعافية وادعولي فهي اكلة اقتصادية ومريحة///////واذا احببتم اضيفوا لحم مفروم الى المقادير مع بيضة واحدة حسب الرغبة
التعليقات (2)
موسوعة الأطباق الرئيسية للشيف أسامة السيد وبالصور→