فرفوشه 2009
02-05-2022 - 09:56 pm
توني رجعت من استراحتنا وحسنا فيها يومين الله وكيلكم كانت مغبره وحالتها حاله تعرفون عاد مع البرد الكل هااج
وذاك اليوم قررنا نروح نتونس فيها
الموهيم طبخنا انا زوجي المصوون مكرونه سريعه صورت لكم بعض من الطريقه وباقي الطريقه من الجوع نسيت اصور
اول شي هذا المطبخ بعد مانظفته من الغبار
وهنا سلقنا المكرونه
ورحنا للحمسه اللي هي بصل وبهارات وشوي فلفل رومي مع فلفل حار وثوم مدقوق
وهنا اللحمه رميناها على الحمسه
وهنا بعد ماضفنا عليها الصلصه بدون طماطم لان زوجي مايحب الطامطم
وهنا بعد ماتسكبت خلاص وصارت جاهزه
طبعا الباشميل نسيت اصور طريقتها وهي كانت عباره عن زيت مقدار فنجان شاهي مع ثلاث ملاعق دقيق ومقدار كاستين حليب سائل وافضت عليها ملعقتين جبنه سائله مع ملعقه مايونيز وطبختها على نار الين ما اسوتو ورميتها على المكرونه والحمه
وهذي النتيجه النهائيه
بالعافية عليكم يارب
مطرح مايسري يمري