الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (5)
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=274053
هذا الرابط حق الموضوع بس ترا اول مره انزل روابط اذا مافتح بمجرد الضغط عليه سويله نسخ وافتحيه في صفحه جديده
هذا الرابط حق الموضوع بس ترا اول مره انزل روابط اذا مافتح بمجرد الضغط عليه سويله نسخ وافتحيه في صفحه جديده
السلام عليكم انا بكتبلك طريقة كسكس طعمة وسهلة واذا ماعندك قدر الكسكس الخاص انا بقولك كيف تسويه من دونه اول شي بسم الله
تجيبي الكسكس وتضعيه في زبدية عميقة وتضعي عليه ربع كوب ماء وملعقتين زيت نباتي وتحركيه الى ان تتاكدي من ان كل الكسس اتبلل من الماء والزيت واتركية لمدة نص ساعة تقريبا واعيدي الكرة قلبيه واسكبي عليه ربع كوب ماء فقط من غير زيت وقلبيه جيدا واتركيه في هذا الوقت قطعي الخضار الازمة للطبخ وهي عبارة عن بصل كتير وثوم كتير ودبة صفراء مقطعة لمربعات وبطاطس مربعات كبيرة شوي او بس تقطيعها من النصف وكرنب (جيبي كرني صغير وقطعية الى اربع قطع واتركية بكباره الذ)وكوسا قطععيها طويلة وجزر وبليلة وطماطم يقطع لقطع صغيرة وفلفل رومي يقطع لقطع صغيرة ثم ....
تحضري قدر وضعي عليه زيت والبصل الى ان يدبل ثم الثوم ثم قطع الطماطم الى ان تذوب ثم ارمي الدجاج وقلبيه وضعي عليه البطاطس والجزر والفلفل الرومي وقلبي الى ان يتجانس وهدي عليه النار بس مو كتير شوي وبعدين حطي البهارات من ملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة مطحونة (كل ماكترتي الكزبرة الناشفة يعطيها طعم اكثر حوالي 3 ملاعق طعام) وقرفة مطحونة شوية وحبات هيل وكمون واي بهار تفضليه ممكن تتضيفيه واسكبي صلصة الطماطم وحبة ماجي وملي القدر موية الى ان نصف القدر وغطية الى ان يبدا بالفوراناتركيه ليفور لمدة 10 دقائق ثم اضيفي اليه الكوسا والدبة الصفراء والكرنبواتركيها على نار هادئة الى ان يشارف على الاستواء قبل الاستواء ب10 - 15 دقيقة ضعي البليلة ثم اطفئ النار
ثم بعد ذلك احضري قدر وضعي عليه قليل زيت وضعي عليه الكسكس وقلبي كثير كل ماتحسي انه بدو يلصق اضيفي ربع كوب ماء وقلبي وقلبي وقلبي وقلبي الى ان تصبح حبة الكسكس شوية انتفشت واستوت ثم اطفئ عليها النار وضعي عليها قليل من الفلفل الاسود وملعقتين من الزبدة (وبسيه ) اي قلبيه جيدا جدا جدا ثم اسكبي عليه من مرق الخضار الى نصف الزبدية تقريبا او ثلاثة ارباعها وادخليها الفرن على نار هادئة الى ان تجف منها الماء مع مراعاه عدم تحمير الوجه اي انك تضعيه في اسفل الفرن وبعد ذلك تغرفيه في صحن الغرف وزينيه بالخضار والدجاج وبالهناء والعافية
وادعيلي وتحياتي
تجيبي الكسكس وتضعيه في زبدية عميقة وتضعي عليه ربع كوب ماء وملعقتين زيت نباتي وتحركيه الى ان تتاكدي من ان كل الكسس اتبلل من الماء والزيت واتركية لمدة نص ساعة تقريبا واعيدي الكرة قلبيه واسكبي عليه ربع كوب ماء فقط من غير زيت وقلبيه جيدا واتركيه في هذا الوقت قطعي الخضار الازمة للطبخ وهي عبارة عن بصل كتير وثوم كتير ودبة صفراء مقطعة لمربعات وبطاطس مربعات كبيرة شوي او بس تقطيعها من النصف وكرنب (جيبي كرني صغير وقطعية الى اربع قطع واتركية بكباره الذ)وكوسا قطععيها طويلة وجزر وبليلة وطماطم يقطع لقطع صغيرة وفلفل رومي يقطع لقطع صغيرة ثم ....
تحضري قدر وضعي عليه زيت والبصل الى ان يدبل ثم الثوم ثم قطع الطماطم الى ان تذوب ثم ارمي الدجاج وقلبيه وضعي عليه البطاطس والجزر والفلفل الرومي وقلبي الى ان يتجانس وهدي عليه النار بس مو كتير شوي وبعدين حطي البهارات من ملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة مطحونة (كل ماكترتي الكزبرة الناشفة يعطيها طعم اكثر حوالي 3 ملاعق طعام) وقرفة مطحونة شوية وحبات هيل وكمون واي بهار تفضليه ممكن تتضيفيه واسكبي صلصة الطماطم وحبة ماجي وملي القدر موية الى ان نصف القدر وغطية الى ان يبدا بالفوراناتركيه ليفور لمدة 10 دقائق ثم اضيفي اليه الكوسا والدبة الصفراء والكرنبواتركيها على نار هادئة الى ان يشارف على الاستواء قبل الاستواء ب10 - 15 دقيقة ضعي البليلة ثم اطفئ النار
ثم بعد ذلك احضري قدر وضعي عليه قليل زيت وضعي عليه الكسكس وقلبي كثير كل ماتحسي انه بدو يلصق اضيفي ربع كوب ماء وقلبي وقلبي وقلبي وقلبي الى ان تصبح حبة الكسكس شوية انتفشت واستوت ثم اطفئ عليها النار وضعي عليها قليل من الفلفل الاسود وملعقتين من الزبدة (وبسيه ) اي قلبيه جيدا جدا جدا ثم اسكبي عليه من مرق الخضار الى نصف الزبدية تقريبا او ثلاثة ارباعها وادخليها الفرن على نار هادئة الى ان تجف منها الماء مع مراعاه عدم تحمير الوجه اي انك تضعيه في اسفل الفرن وبعد ذلك تغرفيه في صحن الغرف وزينيه بالخضار والدجاج وبالهناء والعافية
وادعيلي وتحياتي
منتو الفرن→