الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أم مناف***
02-09-2022 - 08:07 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:ق1:كل عام والجميع بألف خير :ق1: وبما أنه بكرة أول يوم في رمضان أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات حبيت أقولكم على فطائر وفي عائلتنا نعتبرها أهم وجبة على الفطور ما أطول عليكم
المقادير أولا العجينة العادية المعروفة
دقيق - ملح - زيت - ماء والكمية إنتي تحديديها حسب عدد أفراد عائلتك تعجنيهاوتكون سميكة ومتماسكة وتتركينها ثلث ساعة تقريبا
الحشوة : بيض ( ملاحظة ) كل حبة من الفطائر نحشيها بحبة بيضة
لحم مفروم ( من حشوة السمبوسة) ملح فلفل بهارات هيل كركم
الطريقة تاخذين كورةمن العجينة وتفردينها وتصير رقيقة وبعدين تجيبين نصفها على النصف الثاني بحيث تصير نصف دائرة وتلفين من بداية الفطيرة بحيث يكون شكلها مثل الظفيرة وتسيبين فتحة في الطرف وتأخذين في كوب صغير ويكون واسع شوية وتحطي حبة بيضة مع لعقة من اللحم المفروم وعليها رشة من كل البهارات وتصبينها مع الفتحة اللي تركتيها داخل الفطيرة وتقفليها بسرعة وتقلينها على نار متوسطة الحرارة وأول ما تنتفخ وتتحمر من تحت تقلبينها على الجهة الثانية وكذا مع كل حبة وتأكلينها سخنة وياسلام لو معاها كأس عصير تانج بارد وبالهنا والعافية جربوها والله تجنن كل من ذاقها سألني عن طريقتها
:ق1:كل عام والجميع بألف خير :ق1: وبما أنه بكرة أول يوم في رمضان أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات حبيت أقولكم على فطائر وفي عائلتنا نعتبرها أهم وجبة على الفطور ما أطول عليكم
المقادير أولا العجينة العادية المعروفة
دقيق - ملح - زيت - ماء والكمية إنتي تحديديها حسب عدد أفراد عائلتك تعجنيهاوتكون سميكة ومتماسكة وتتركينها ثلث ساعة تقريبا
الحشوة : بيض ( ملاحظة ) كل حبة من الفطائر نحشيها بحبة بيضة
لحم مفروم ( من حشوة السمبوسة) ملح فلفل بهارات هيل كركم
الطريقة تاخذين كورةمن العجينة وتفردينها وتصير رقيقة وبعدين تجيبين نصفها على النصف الثاني بحيث تصير نصف دائرة وتلفين من بداية الفطيرة بحيث يكون شكلها مثل الظفيرة وتسيبين فتحة في الطرف وتأخذين في كوب صغير ويكون واسع شوية وتحطي حبة بيضة مع لعقة من اللحم المفروم وعليها رشة من كل البهارات وتصبينها مع الفتحة اللي تركتيها داخل الفطيرة وتقفليها بسرعة وتقلينها على نار متوسطة الحرارة وأول ما تنتفخ وتتحمر من تحت تقلبينها على الجهة الثانية وكذا مع كل حبة وتأكلينها سخنة وياسلام لو معاها كأس عصير تانج بارد وبالهنا والعافية جربوها والله تجنن كل من ذاقها سألني عن طريقتها
التعليقات (8)
إن شاء الله حبيباتي أسويها بكرة وأصورها لكم (غاليات والطلب رخيص) بس على شرط تجربوها
ياليت اختي وان شاءالله بنجربها لان انا ادور طريقه فطائر جديده
الف شكر غلاتي . والله يبلغك رمضان بصحه وعافيه يارب
الف شكر غلاتي . والله يبلغك رمضان بصحه وعافيه يارب
اكلات مفرنه بهارات وخبز تورتيلا ياعيني على سفرتك→