المقادير :
- 4ملعقة طعام زبدة .
- 2ملعقة طعام زيت نباتي
- 6 قطع صدور دجاج من دون جلد أو عظم
- 4/1 كوب طحين عادي
- 4/1 كيلو فطر "مشروم" صغير مقطع شرائح
- 2/1 كوب مرق لحم بقري
- 4/1 ملعقة صغيرة ملح
- 2ملعقة بقدونس مفروم
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...بصوص_الفطر.htm