honey 19712007
22-02-2022 - 02:24 pm
وهذه وصفة لذيذة و سريعة جدا:
كوب و نصف طحين
2 بيضة
كوب جبن موزاريللا او قشقاوان مبشور
نصف اصبع زبدة
ملح و ملعقة كبيرة حبة البركة و ملعقة صغيرة زعتر ناشف
قليل من الماء للعجن
الطريقة:
تخلط كل المقادير مع بعضها و تعجن جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء.نقطع العجينة و نشكلها على شكل كرات ثم نقليها في زيت حار الى ان يصبح لونها ذهبيا.
وصفه سهله جدا ومشهيه
الف شكر لك