الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
26-11-2022 - 01:59 am
المقادير: - 1/2 كيلو كرنب - عدد 1 – 2 سجق - ملعقتان صغيرتان ماء - 3 – 4 عش الغراب - ثمرتان بصل أخضر - فصان ثوم مفري - 1 ملعقة صغيرة نشا * مقادير الصوص: - 1/3 كوب ماء - 1 ملعقة صغيرة صوص الصويا - 1 ملعقة صغيرة خل - ملعقتان صغيرتان فلفل حار - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- الطريقة: - يقطع عش الغراب إلي شرائح. - تخلط مكونات الصوص مع بعضها في إناء وتترك جانباً. - لإعداد الخضراوات الأخرى، يقطع الكرنب إلي قطع صغيرة. - يقطع السجق إلي حلقات والبصل أيضاً. - يفرى الثوم. - تسخن ملعقتان من الزيت في إناء علي النار ثم يضاف الجزء الأبيض من البصل الأخضر والسجق مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين تقريباً. - يقلب الصوص قبل إضافته للخضراوات مع الكرنب. - يترك الخليط فوق نار هادئة حتى يصبح الكرنب ليناً. - يضاف النشا بعد إذابته في الماء لكي يكتسب الخليط القوام الغليظ. - تضاف القطع الخضراء من البصل مع التقليب المستمر. - يرفع الإناء من علي النار ويقدم ساخناً.
التعليقات (2)
المقلوبه→
وعلى جهودك يا مايسه