M!ss AnoosH
09-10-2022 - 09:18 am
المقادير
5غرام شوكلاته غامقه لطبخ
0غرام زبده
3بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
كأس طحين
2 ملعقه من مسحقوق الكابتشينو او القهوه العاديه
واحد ونصف سكر ناعم
ربع كأس مسحوق كاكاو
الطريقه
تذوب الشوكلاته مع الزبده فى حمام مائي على نار الفرن ,,, ثم تبعد بعد الاذابه عن النار حتى تدفىء
فى وعاء يخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا.....ثم يضاف اليه الشوكلاته
ثم يضاف الدقيق والكابتشينو او القهوه وتحرك جيداا,,, ثم يصب فى قالب مربع ويدخل الفرن لمدة 40 دقيقه وبعد ان يخرج يترك ليبرد ثم يقطع مربعات ويزين بكره من الايس كريم