كعكة الجبن الباردة بالفانيلا شهية وسهلة التحضير

المكوّنات:

• 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي? المفتت
• ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
• 1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
• 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
• 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
• 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
• 1 ملعقة طعام أو 10 غ من مسحوق الجيلاتين? المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن

طريقة التحضير:
1- يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.
2- تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.
3- يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريما ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.
حلويات:
كعكة جبنة الكريما الذائبة بالتمر
كعكة بالمشمش واللوز
كعكة النسكافية بالقطر
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها
للمزيد من حلويات مطبخ حلوة انقري هنا