التعليمية
19-03-2022 - 12:40 am
هذي طريقة كعكة رائعة وسهلة جداُ
مقاديرها
كوب ونصف طحين الأرز
نصف كوب طحين رقم واحد
ملعقة هال
ملعقة كبيره بيكنج باودر
نخلط هذه المقادير مع بعضها في المنخل
نجهز نصف كوب حليب بارد مع قليل من ماء الورد
في وعاء
نكسر 6 بيضات وقليل من الزعفران
ثلاثة أرباع كوب من الزيت
كوب ونصف سكر
ونستمر في الخفق لمدة 10 دقائق ثم نضيف الحليب والطحين
ونستمر في الخفق لمدة 5 دقائق
وفي هذا الوقت يكون الفرن حار ونصب الخليط في وعاء مدهون وندخله الفرن حتى ينضج
وعندما يصبح جاهزاً نفتح الفرن من الأعلى ليحمر قليلاً
ثم بعد إخراجه نتركه ليبرد
ونرش عليه السكر المطحون
طريقة رائعة وطعم أروع جربوها وأن متأكده إنكم بتحبونها
وبالهنا
شكرا" على هذه الوصفة اللذيذة