*shimaa*
01-12-2022 - 01:57 am
اهلا يا فراشات عندى طريقة لذيذة للكفتة يا رب تعجبكم
المقادير:
نص كج لحمة مفرومة
بصلة متوسطة مفرومة
بقدونس مقطع
ملح - فلفل اسود - بهارات
3 حبات بطاطس مسلوقة
2 بيضة
الطريقة:
يضاف الملح و الفلفل و البهارات و البصل على اللحمة و تدعك جيدا
ثم تهرس البطاطس جيدا و يخفق البيض و يم اضافتهم على اللحم
و تقلب جيدا ثم تشكل اقراص تقلى فى الزيت و تقدم ساخنة
و بالهنا و الشفا
ويعطيك العافية