الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز سلوي
28-10-2022 - 09:11 am
المقادير
1kg كفتة
2فصوص ثوم مدقوقين
شوية قزبر مفروم
3بيضات
نصف بصلة مفرومة رقيقة بزاف
فلفل احمر حلو وحار حسب المذاق
ملح وابزار حسب المذاق
للتزيين
2فلفلات حمرين مشوين ومقشرين ومشلضين
3بطاطس مسلوقة
الطريقة
تاخدين الكفتة وخلطيها مع 3بيضات والبصل والملح والابزار والفلفل الاحمر الحلو والحار و2فصوص ثوم مدقوقين وشوية القزر خلطيهم مزيان وقسمي الخليط على 2 ثم صبيه في 2طاوات مستديرين الخاصين بالكيك ادخليهم الفرن
وفي انتضار يطيبوا خذي بطاطس مسلوقة قشريها وامعسيها مزيان ثم اضيفي قليلا من الحليب والزبدة وامعسي وخلطي حتى تصير كالكريمة
لما تنضج الكيكة صفيها من الماء اللي غيكون اطلق فيها
ثم حطي وحدة منهم فوق طبق وفرشي فوقها فلفلة حمرا مشوية ومشلضة
م ضعي طبقة الكفتة الثانية وغطيها كلها من فوق ومن الجوانب بالبطاطس المطحونة
وزوقيها من فوق بمطيشة صغيرة
1kg كفتة
2فصوص ثوم مدقوقين
شوية قزبر مفروم
3بيضات
نصف بصلة مفرومة رقيقة بزاف
فلفل احمر حلو وحار حسب المذاق
ملح وابزار حسب المذاق
للتزيين
2فلفلات حمرين مشوين ومقشرين ومشلضين
3بطاطس مسلوقة
الطريقة
تاخدين الكفتة وخلطيها مع 3بيضات والبصل والملح والابزار والفلفل الاحمر الحلو والحار و2فصوص ثوم مدقوقين وشوية القزر خلطيهم مزيان وقسمي الخليط على 2 ثم صبيه في 2طاوات مستديرين الخاصين بالكيك ادخليهم الفرن
وفي انتضار يطيبوا خذي بطاطس مسلوقة قشريها وامعسيها مزيان ثم اضيفي قليلا من الحليب والزبدة وامعسي وخلطي حتى تصير كالكريمة
لما تنضج الكيكة صفيها من الماء اللي غيكون اطلق فيها
ثم حطي وحدة منهم فوق طبق وفرشي فوقها فلفلة حمرا مشوية ومشلضة
م ضعي طبقة الكفتة الثانية وغطيها كلها من فوق ومن الجوانب بالبطاطس المطحونة
وزوقيها من فوق بمطيشة صغيرة
التعليقات (2)
المكرونة بالبشاميل ممكن الطريقة→