لا يفوتكم الدجاج على الطريقة المكسيكية

دجاج على الطريقة المكسيكية
أنا جربته وطلع طعمه خطير لا يفوتكم جربوه واعطوني ردودكم................
المقادير دجاجة مقطعة 8 قطع-
3 حبات بصل مفروم
2 فلفل رومي مقطع قطع صغيرة جداً
5 طماطم مفروم
2 ماجي
قليل من ( زعتر - قرفة - فلفل أسود)
نص كأس كتشب
الطريقة:
يحمر البصل ثم يضاف له الطماطم والفلفل والبهارات والكتشب وعندما يتسبك تضاف له قطع الدجاج ويضاف له 2 كأس ماء مغلي ويترك على نار هادئة حتى ينضج وتصبح مرقته ثقيلة .......
يقدم مع الرز الأبيض والسلطة الخضراء................
بالهناء والعافية.........................