الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
09-02-2022 - 10:29 am
اليوم سويت طبق من إخترعي احضر زوجي سمان
وطلب مني اسويه ناشف او مرق
الصراحه طلعت روعه وعجبت زوجي...
وجربواا تراها سهله وتستاهل التجربه..........
المقادير :
سمان او حمام
3 ملاعق طعام من السمن او الزبدة
مشروم
بصل
ثوم
طماطم
ملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة طعام من البهار
عصير نصف ليمونة حامضة
مكعب مرقة دجاج ( تقريبا 4 أكواب ماء )
الطريقة
ينظف السمان او الحمام طبعا يكون مجهز ،
مغسول جيدا بالدقيق والملح والخل
ويقطع الى نصفين
يوضع السمن او الزبدة في المقلاة و يحمر الحمام ثم يترك جانبا
ويحمر مكانه البصل ويضاف اليه السمان ثم الثوم والطماطم ثم المشروم المحمر
ويضاف الملح والبهارات والليمون
ثم يضاف اليه كوبان من المرقة وتترك على النار خفيفة لمدة نص ساعة
وترش البقدونس والشبنت
ويقدم ساخنا
الكمية تكفي 3-4 اشخاص
منقول
وطلب مني اسويه ناشف او مرق
الصراحه طلعت روعه وعجبت زوجي...
وجربواا تراها سهله وتستاهل التجربه..........
المقادير :
سمان او حمام
3 ملاعق طعام من السمن او الزبدة
مشروم
بصل
ثوم
طماطم
ملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة طعام من البهار
عصير نصف ليمونة حامضة
مكعب مرقة دجاج ( تقريبا 4 أكواب ماء )
الطريقة
ينظف السمان او الحمام طبعا يكون مجهز ،
مغسول جيدا بالدقيق والملح والخل
ويقطع الى نصفين
يوضع السمن او الزبدة في المقلاة و يحمر الحمام ثم يترك جانبا
ويحمر مكانه البصل ويضاف اليه السمان ثم الثوم والطماطم ثم المشروم المحمر
ويضاف الملح والبهارات والليمون
ثم يضاف اليه كوبان من المرقة وتترك على النار خفيفة لمدة نص ساعة
وترش البقدونس والشبنت
ويقدم ساخنا
الكمية تكفي 3-4 اشخاص
منقول
التعليقات (1)
قرصان→
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك