لمقادير:
- 1/2 علبة مكرونة (بينا).
- 2 فلفل حلو رومي أحمر منزوع البذور ومقطع لشرائح.
- 2 فلفل حلو رومي أصفر منزوع البذور ومقطع لشرائح.
- 2 ملعقة
كبيرة بقدونس مفروم.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملح وفلفل.
- 4 ملاعق جبن بارميغان أو رومي مبشور.
- أوراق بقدونس للتزيين.
للمزيد انقر هنا
http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D8...9%86%D8%A9.htm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في كل مرة أشاهد هذا القسم الذي تميز وتميز بوجود مشرفينوأعضاء تميزوا وأبدعوا في هذا المكان
حتى وصل هذا القسم إلى النجاح وصعد إلى أعلى القمة
نال أعلى درجة النجاح وازداد نوره يتوهج في كل الأنحاء
في زاوية منه أرى هواوي تميز بفكره ورقيه أبدع بقلمه الراقي
بفكره وعقله أصبح مناراً وأستاذاً لكل عضو
وعلى الزاوية الأخرى وجدتُ فرح قد لمعتْ ودخلت إلى تلك الساحة
بتميز جهودها بفكرها الراقي وبثقافتها الواسعة
فتحت لعقولنا مجال لتعلم منها لتلك هي فرح
إذن:
كنتٌ أفكر ماذا أقدم له
وما العطاء الذي أهديه
احترتْ وتشتتَ فكري وتفتتَ عقلي
كنتُ أتأمل هذا القسم وأفكر في موضوع يكون بصمة أكتبها
لكل عضو يدخل هنا لكي يقرأ تلك الكلمات التي كتبتها وتلك الحروف التي اخترتها وبحبر قلمي كتبتها
أخوتي:
نحن هنا في ساحة اسمها المناقشات الجادة
نبحر في أعماق هذا القسم ونغوص داخله لنخرج منه بفائدة قيّمة
تكون قد خُزّنتْ داخل العقل
نحن هنا في هذه الساحة نطرح قضايا من جُلَّ الواقع
نناقشها بأسلوب وبحوار أدبي متزن
نتوصل من خلالها إلى نتيجة
أحياناً خلال حوارنا نختلف مما يؤدي إلى نزاع شديد
فنجد بعض المتحاورين مما يتفق معك والأخر معارض لك
فنقول اختلاف الرأي لا يفسد للود قضية
شي طبيعي نختلف ونتنازع وشي صعب تجد إنسان له رأي مشابه لرأيك
إذا اختلاف الرأي يسبب مشكلة إذن أين المحبة والود؟
هل أسلوبك وفكرك متشابه مع الغير؟
لا
نحن في بيئة مختلفة تربينا على عادات وتقاليد بلدنا
فتجد الكثير ثقافته تختلف عن ثقافتك
أسلوبه وفكره أيضاً يختلف
إذن لماذا نراك متمسك برأيك وتحاول إقناع الآخر برأيك
نحن هنا من أجل الاستفادة والتعلم من أفكارك
فأنت تعلم أن العقل ينمو ويتغذى بالحوار وبالنقاش وبالاستفادة والتعلم
من آراء الآخرين فأنت تملك فكرة غيرك لا يمتلكها
وقد تملك ثقافة واسعة وعلم شامل غيرك لا يعرفها
إذن عزيزي/ عزيزتي فهل تسمح لنا بأن ندخل إلى عقلك
لنعرف ماذا يوجد داخل فكرك من علوم وأفكار لنتعلم منك ونستفيد
لك كل الحق في إبداء رأيك لكن مهما اختلفنا في الحوار
قد يسبب هذا الاختلاف إلى الغضب مما غضبك يؤدي إلى التجريح في الكلام
هل تريد أحد أن يسئ إليك ويجرحك؟
أكيد لا
إذن إذا ما ترضاها على نفسك لا ترضاها على غيرك
نحن نطرح تلك القضية يجب علينا مناقشتها بهدوء لكي نتوصل إلى نتيجة يتفق عليها الآخرون
إذن لندع حوارنا مصدر للصبر وينبوع الرقي
ولندع فكرنا يخرج ما هو مفيد
ولندع قلمنا يكتب ما هو جميل ورائع
لا تنسى:
أي عضو يطرح قضية قد تجد التجاوب مع الآخرين
وليس الكل يناقش قضيتك
إذن:
أحياناً قد تجد البعض متفق مع رأيك والآخر مختلف
فنجدك تكمل حوارك معهم بينما المختلفين تكتفي لهم بالشكر على المرور
أنت تطرح قضية ولا شو؟
فلازم نتناقش مع كل المتحاورين ولنتعرف من خلالها على أرائك وأفكارك ونتابع الموضوع بأوله
أعزائي لندع هذه الساحة وسام للتميز ودرع للتعلم وفخر لك وثمرة للأستفادة
لنضع شعارنا وهدفنا (الحوار والنقاش الجاد) المبني على أسس وقواعد معينة
إذن حسن تعاملك مع الغير وأدب مناقشتك هو مفتاح نجاحك
تذكر:
ليس من يناقش يكون مثقف
والذي لا يناقش يكون غير مثقف
لا ربما أنت تحب النقاش وغيرك لا يحب
عند طرح قضية ما لابد تكون أنت مقتنع منها قبل طرحها
إذا أنت ما كنت مقتنع ما راح تلقى نتيجة
أنت تعرف هناك وجهات نظر مختلفة فعليك أنت احترام تلك الوجهات
بفكرك, وبصبرك , وبهدوئك , وبعلمك, وبثقافتك
هذا ما نريد أن نتعلمه منك