منتو الفرن طريقة سهلة

السلام عليكم اخواتي الفراشات كل عام وانتم بخير
حبيت اشارك وحط لكم طريقة عمل منتو سهله ولذيذه وياليت اللى تعملها تقولنا رأيها فيها
المقادير :
عجيمة سمبوسه (( سويتز)) او اي عجينه عندك ولكن يفضل سوتيز
3 ملاعق جبنه سايحه
1مكعب ماجب
1 كأس ماء حار
بصل مقطع حلقات دائريه
لحم مفروم للحشو ((طبعاً مستوي ومبهر - فلفل اسود وطبعاُ كتير شوي-كمون-ملح))
الطريقة:
يرص البصل الشرائح في ارضية الصينيه
تضع اللحمه في وسط عجينه السمبوسه وتلف على شكل اصابع بمقدار الصينيه اللى تبغي تعملي فيها الاكله
بعد الانتهاء من اللف يوضع عليه خلطة الجبنه وهي كلاتي>3ملاعق جبنه وكأس ماء ومكعب ماجي تخلط مع بعض وتوضع فوق العجينه<
بعد الانتهاء تغلف الصينيه بالقستير وتوضع في الفرن
ملاحظة : تشغلي الفرن من تحت فقط الى ان تلاحظي بدء العجين يمتص الماء .
وصحتين وهنا