- الطبقه الاولى (بسكويت شاي مطحون ناعم +زبده )
- قالب متحرك الشكل اللي تفضلينه بعد >
المنيو
شرائح السمك والارز
مكرونه ايطاليه
فطائر السمكه
صينيه تشيز فاكتوريا
كيكه التقاح
سلطه فواكه مشكله
اكواب الكاستردبالفراوله
حلى الشعيريه السهل
شرائح السمك والارز
2 حبه طماطم مقطعه +نصف ملعقه كمون +ملقعه كبيره زبده+ثلاث ارباع كوب جين شيدر مبشور+ملح +بصله صغيره مقطعه +نصف ملعقه ووسط فلفل اسود +4شرائح سمك فيليه +نصف كوب بقسماط
تدهن الصينينيه بالزبده وترص الشرائح فيها نسيت اصوورها <
تالي نرص الطماطم على وجه وبعدين البقدونس وبعدين تضيفين الجبنه والبقسماط <
وهذا شكلها بعد ماخلصت مع السلطه ورز صياديه
المكرونه الايطاليه
علبه مكرونه شرائط +دجاجه +واحد ونص كوب مرق الدجاج +علبه فطر مقطع شرائح+ملعقه وسط ثوم مدقوق +ملح +2 مكعب ماجي +3 ملاعق كبيره زيت +ملعقه صغيره زعتربري +بصله مفرومه ناعم +كوب قشطه خفق
تسلق المكرونه مع مكعب ماجي >تسلق الدجاجه وتخلى من العظم
يوضع الزيت على النار ويضاف له البصل +الثوم وويشوح وتالي الفطر والملح والدجاج وقشطه الخفق
تضاف المكرونه على البصل ويضاف مرق الدجاج والزعتر ومكعب ماجي وتترك على النار لمده 15 دقيقه وتقدم
فطائر السمك
تعجبنين فطائر بالطريقه الي متعوده عليها <
الحشوه <شرائح سمك فيليه +بصل مقطع وثوم مقطع وملفوف وجزر مبشور +طماطم مقطع+بقدوونس (
تحطين البصل +الثوم +الطماطم والملح والفلفل وتالي السمك وتغطين عليها الين تجف من الماءءء ضرور تجف من الماء
وتالي حطي الجزر والملفوف ووهذي طريقتها (
وهنا بعد مازينت السمكات <بعضها بعيون وبعضها لا <عميان ههه
وهذا شكلها بالنهايه <>
تشيز كيك فاكتوريا <
نجي للمخاسير <
الطبقه الاولى (بسكويت شاي مطحون ناعم +زبده )
قالب متحرك الشكل اللي تفضلينه بعد >
نحط البسكويت مع الزبده< ونشكل فيه الصيينه بهالشكل وتالي نحط الطبقه الثانيه (كوب كريمه خفق +12حبه جبنه كيري +نص كوب حليب بودره +2 علبه زبادي +كوب ونص سكر+4 بيضات +عصير ليمونه يعطيها شوي حموضه +3 ملاعق دقيق + ملعقه كبيره نشاء <>تدخل الفرن لمده ساعه<بهاالشكل تصير تجف بس ماتحمر
7
8
تالي تجيبين علبه فراووله طازجه وتطحن تالي حطيها بقدر على النار مع باكيت جلي فراووله ونص كاس ماء وملعقه كبيره سكر >
وتالي زينيها بالفراووله وادهني الفراووله بالفرشه بمربى فراووله يعطيها لمعه >
وهذا شكلها من الداخل <
بالعافيه >السمان يسوون كميه كبيره >ههه
اتمنى تدعون لي لاجربتووها وماتدعون علي لاادمنتووها >وواثقه<>
كيكه التفاح
3بيضات +كوب سكر (تخلط مع بعض ثم يضاف عليها <نص كوب زيت +كوب حليب سائل اذا ماعندك ممكن تسبتدلينه بالبن<2كوب دقيق +2 م ك بكنج بودر
الوجه
4تفاحات مبشورات +2 ملعقه قرفه مطحونه ناعم +فنجان قهوه سكر تخلط بالشوكه
تدهن الصينيه ويوضع خليط الكيك فيها وتالي تحطين على وجهها التفاح وتدخلينها الفرن وهذا شكلها بعد ماخلصت
تالي تدهن بمربي مشمش
تالي تخلطين كوب سكر مع فنجال شاي حليب سائل مع شوي فانليا
وتصب على الكيكه
وقطعيها بالطريقه اللي تناسبك وقدميها <
سلطه الفواكه
فراوله +علبه اناس معلب مصفاه (بدون العصير تبعها )+موز +برتقال +خوخ +عنب +شمام (اي فاكهه بعد عندك وودك تضيفينها )
تقطع الفواكه ويصب عليها عصير ليمون (عشان تحتفظ بلونها )وتترك حتى تبرد
ووقت التقديم اضيفي لها فنجال قهوه سكر +كوب عصير مشكل
للتزين (على ذوقك <وممكن تحطينها بااعواد الشواء )تجيبين اناناسه وتقصينها من النص وتحطين اعواد الشواء فيها وترصين الفاكهه بالطريقه اللي تحيبنها
اكواب الكاسترد بالفراوله
الطبقه الاولى (كيك امريكانا بالفراوله )يقطع حلقات عريضه ويرص في اسفل الكوب ويشرب شوي جلي
الطيفه الثانيه (مهلبيه بيضاء(
الطبقه الثالثه (مهلبيه صفراء(
الطبقه الرابعه<<فراوله مقطعه وبعدين تضيفين جلي فراووله بعد ماتبرد
حلى الشعيريه
كيك اليمامه
شعيريه محمصه بشوي زبده
حليب نستله
شوي قرفه (اذا ماعندك ممكن نسكافيه او شوكولاته )
تقطع الكيك بالنص وتالي يغمس بحليب النستله وتالي الشعيريه وتحطين بالثلاجه يبرد
موضوع إستفدت منه كتير ونقلتو لعنون الفرآشآت
تسلم الايادي
؛