نفسي مرة فحياتي ازبط الرز ويطلع حلو

حبيبتي اذا كان القدر الي تستخدميه قدر عادي مو ضغط حطي لكل كوب رز كوب ونصف مويه وان شاء الله يزبط معاك

حبيبتي خلي الموية قليلة طبعا الارزخلية ينقع فترة طويلة ساعة اواكثرر وبعدين حطي معةزيت انا اكثررة شوي 000
ويظبط ماشاء الله

حبيبتي انا زيك بعد بس مايتهرس لا بس مااحسه حلو مو زي رز امي بس اقول لك طريقت امي ويمكن تظبط معاك انتي تنقعين الرز نص ساه بمويه وملح بعدين غسلي الرز وصفيه
وبالقدر حطي لكل كاس رز كاس ونص مويه وادا حسيتيه يلصق حطي لكل كاس كاس وربع مويه حسب نوع الرز بس نص ساعه لساعه الا ربع يستوي الرز مش اكثر

مشكورين ان شا الله اجرب الي قلتو
انا ماانقعو كتير تقريبا ربع ساعه بس
يمكن دا غلطي
شكرن

عا دي حبيبتي 0000انا اخلي الدجا ج ينسلق واذ بدا يطبخ اغسل الرز وانقعه وبعدين اشيل الدجا ج واكب الرز ويكةن المقدا ر لكل كا س رز كا سين مويه من موية الدجا ج واذا قا م يطبخ الرز اخليه على نا ر عاليه لحد ما شوفه اشرب مويته بس مو مره 00يمني تشوفين الرز طا لع لفوق 00هنا اقصر للنا ر مره واحط قرنين فلفل تطلع الريحه يا سلا م 00يشمونها الجيران واصلح الكشنه المعروفة 0000اما اذا بشا ور نقلل مقدار المويه يعني كل كا س بشا ور كا س ونصف مويه 000واتمنى يضبط معك 00وقوليلي بكره ايش صا ر معك واي سؤال انا جا هزة يا حلوه 00

مشكوررة نجمه ياعيوني
ان شا الله اجرب طريقتك

حبيبتي الكبسه إذا تبغينها منثوره ومو متلاصقه ،،
شوفي لما تبدين تطبخين اللحم أو الدجاج ،،
أغسلي الرز زين ،، وبعدين غطيه بمويه حاره ،كثريها شوي،
لما تجين تكبسين الرز لازم تكون (( مرقه اللحم )) فوق مستوى الرز بشئ بسيط
ولما تبدأ حبات الرز تطلع على الوجه
على طول (( تقصرين النار مره ))
إلى قبل التقديم بشوي ولما يطلع له حكاكه سكري عليه ،،
وبتدعين لي إن شاء الله ،،
وبالعافية على قلبك لاتنسيني من خالص دعائك ،،

ماقصروا الاخوات إن شاءالله يضبط معاك.

اب