الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات اطباق رئيسية
- وصفة لبنانية الدجاج مع الفطر والبندورة
helwa
09-08-2022 - 06:17 pm
المكوّنات:
- 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
- 10 حبات صغيرة الحجم من البصل? مقشّرة
- 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد? مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
- 3 فصوص من ا
لثوم? مسحوقة
- 1 كوب أو 100 غ من الفطر
- 1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم? مقشّرة ومفرومة
- 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
- رشة من الفلفل الأسود المطحون? حسب المذاق
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
- 2 أكواب أو 500 مل من الماء
- 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج? المفروم
طريقة التحضير:
- يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة. يُضاف البصل ويُقلّى حتى يصبح لونه بنيًا ثم تُضاف قطع الدجاج ويُحرَّك المزيج حتى يكتسب اللون الذهبي البني.
- يُضاف الثوم ويُحرَّك المزيج قليلاً. ثم يُضاف الفطر ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة ويُضاف الدقيق ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة إضافية. تُضاف الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء.
- يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل.
- يُضاف البقدونس المفروم ويُحرَّك المزيج ثم يُقدَّم الطبق.
أطباق غربية
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
تتبيله لسمك بالفرن←
غاي المميز جدآ مع الغالي→
الله يعطيك العافيه