الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
31-05-2022 - 09:45 am
المقادير:
  • 4 ستيك سمك
  • بصلة مقطعة شرائح

مقادير الصلصة الحمراء:
  • 4 حبات بندورة أو علبة بندورة
  • 1/2 فليفلة حمراء
  • ملعقة شاي كاري
  • ملعقة شاي كمون
  • ملعقة شاي كزبرة بودرة
  • ملح
  • 1/2 ملعقة شاي كركم
  • 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون أو أي زيت نباتي
  • عصير ليمونة
  • فصين ثوم
  • قطعة زنجبيل
  • 3 ملاعق طعام رزماري طازج
  • 1/2 كوب ريحان طازج

الصلصة البيضاء:
  • ملعقتان طعام زبدة
  • فصين ثوم
  • 3 ملاعق طعام دقيق
  • 1 ¼ كوب خلاصة الدجاج
  • ½ كوب سور كريم

0طبق ستيك مميز هنا
الصلصة الحمراء:
  • افرمي مقادير الصلصة في الخلاط

السمك:
  • ضعي السمك في سلطانية عميقة.
  • ضعي عليها البصل.
  • اسكبي عليها الصلصة الحمراء.
  • اتركيها تنقع طوال اليوم أو على الأقل 30 دقيقة.
  • حمريها حتى ينضج السمك.

الصلصة البيضاء:
  • حمري الثوم في الزبدة. أضيفي الدقيق وحركيه مرة أخرى.
  • أضيفي خلاصة الدجاج حتى تغلظ الصلصة.
  • أضيفي الكريمة الحامضة. قدميها على السمك.

ستيك بالفرن الستيك المقرمش
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا


التعليقات (1)
الاميرة الاصيلة
الاميرة الاصيلة
الف شكر

بنات تعالو شوفوا عشانا البارحه صور
للجداويات احجزي طلبك لمفرزنات رمضان او عزايمك