الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
22-09-2022 - 01:59 am
المقادير:
  • 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
  • بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
  • بيضة
  • علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • بقدونس مفروم ناعماً

للحشو :
  • جبن

للقلي:
  • طحين للتمرير بيضة مخفوقة خبز يابس مطحون

طريقة التحضير:
  • اسلقي البطاطا بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
  • أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيداً
  • أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)
  • ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها
  • خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلاً من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
  • لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
  • مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون وصحتين.

طبق فخد الخروف و تشكيلة من الخضروات مع اللحم - برنامج اسرار منال
البطاطا الحمراء بالزعتر
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا


التعليقات (3)
همس_المشاعر
همس_المشاعر
مره شكلها لذيذ واحبها بس بدون تونه
تسلم الايادي
فلاش : تكبيرات العيد

noortatu
noortatu
موفقين

لحظة شروق2
لحظة شروق2
يعطيك الف عافية يالغلا

عندي فطور اول ايام العيد وابي مساعدة الله يخليكم
كاري اللحم زي الفل