المقادير:
- تسع شرائح تورتيلا مصنوعة من الذرة.
- أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ثلاثة فصوص ثوم مفري.
- ربع بصلة مقطعة.
- ثمرة بروكلي مقطعة
- ثمرة جزر مقشرة ومقطعة.
- ثمرتا قرع مقطعتان.
- ثلث كوب بازلاء.
- ثلث كوب ذرة.
- ثمرتا طماطم مقطعتان.
- ثلاث ملاعق كبيرة ريحان مقطع.
- ملعقة كبيرة زعتر بري مطحون.
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/مقب...انيا_الجبن.htm