شيخة الزين 1
28-11-2022 - 05:32 pm
مسآء / صبآح الح
بنزل لكم آليوم طبقين من آعدآدي
آحترت فين آنزل آلموضوع وشفت
هذآ آلمكآن آنسب شي
الطبق الآول : الفاجيتاس ( fajita )
طبعآ آلنية كآنت تآكو لآكن من آلخرشه وآلعجله
خذيت آل فاجيتآس بآلغلط قلت موب مشكله
آصلحهآ
هذي صورة كرتون آلفاجيتاس
موجود بآلكرتون بهآرآت نآشفه وصلصة حمرآء
وكمآن خبز مثل آلترتيلآ بآلضبط
طريقته : قطعت صدور دجآج مكعبآت صغيره
وتبلتهآ بآلبهآرآت آلنآشفه مع شوي زيت زيتون
وتركتهآ ليله كآمله
حمستهآ بتآوه بدون آي آضافه آو زيت لحد
مآ استوى الدجآج وآخذ لون بني
بتآوه ثآنيه حطيت شوي زيت زيتون وحمست
بصل شرآئح وآلمفروض فلفل رومي ملون بس
مآكآن عندي للآسف
بعدهآ ضفت آلبصل على آلدجاج وضفت آلصلصه
آلحمرآء
وحشيت فيهآ آلخبز وكنت مجهزه سلطه للحشو
بصل مقطع صغير وطمآط مقطع صغير جدآ وكزبره
وشبت آعطآهآ نكهه جميله جدآ
وقدمت معآه كآتشب بآلموز
وهذي صورة آلطبق آلآول
آعتذر كنت آخذ آلصور وآلسي سيد يآكل
ومآعطآني فرصه آتفنن بآلتقديم كآن جيعآن مرآ
آلطبق آلثآني : حلآ آلترآميسو
طريقتي فيه مرآ سهله ولذيذه
مقآديره : بسكويت ترآميسو
8 حبآت جبن كيري ( ممكن تستبدلينها بجبنة فيلادلفيا )
ربع حليب نستله مركز
ظرف دريم ويب
علبتين قشطه
بآلخلآط
تجيبين صحن تحطين فيه شوي سكر ونسكآفه
وتغمسين آلبسكوت بصينية آو علب آو آي شي
وتصفينه بسرعه لآنه سريع آلذوبان
بعدين تحطين طبقه من آلخلطه
وبعدين طبقة بسكويت بعدين
آلخلطه وآخر شي ترشين فوقه كاكاو بودره
وهذي كم صورة
وهذا من فوق
وآخيرآ آن شآء الله آعجبتكم
ولنا لقاء بعد سنه آن شآء الله
تسلم يدك ..