اكله هنديه ما ذقت زيها

مرحبا انا اعرف اللي لونها بني هيه برضو لزيزة الصلصة حقتها نشا صلصة الصويا المعتدلة كاتشب خل بهارات بس تحطيها على الدجاج

شوفي يااحلووة أنا ماعرف هالوصفة بس أقدر أسألك
تامرين أمر

هذه الآكله عباره عن لبن زبادى تضاف الى الدجاج الى ان تتخثر وتتسبك قليلا مع الدجاج وممكن يضاف عليها ملعقه اكل كركم اصفر وأرجو ان تنال هذه الوصفه على رضائك وهذه الوصفه أسمها كارىا بل لدجاج

شوفي عيوني أنا عندي طريقة تشابها كثير
1-قطعي الدجاجه الى12قطعه بالعظم او صدور دجاج تقطعينها مكعبات صغيره.
2-كمية بصل حوالي3-4 بصلات.
3-ثوم تقريباً 6فصوص.
4-2ملعقه صلصه عشان تعطي لون برتقالي خفيف موتصيرحمراء.
5-كركم +ملح+فلفل اسود.
6-بهارات كاري.
7-قشطة الخفق وترا الصافي مسوي منتج مثلها.
8-فلفل رومي اخضر او احمر يقطع مكعبات صغيره.
الطريقة......
احمسي البصل ونصف كمية الثوم بزبده اوسمن اوزيت والزبده احلى طعم
وبعدين حطي الصلصه وحركيه شوي ثم حطي الدجاج وخليها شوي على النار
ثم حطي الملح والفلفل الاسود والكركم ثم حطي الكاري وخليه كثير عشان تطلع نكهته
وبعدين خليه على نار هاديه مره قبل ماتسكرين الناربربع ساعه او10دقايق صبي القشطه
عليه الين يغطي الدجاج وخليها تتسبك معه يصير لونها اصفر شوي عشان الصلصه والكركم ثم قبل التقديم بقليل
ضعي الفلفل الرومي عليه وبعد ذلك قدميه مع الخبز...
وبالعافيههه......
وتراها حلوه مرههه ولذيذه ولاتنسين تكثرين الكاري اهم شيئ.....

مشكورين عالوصفة
راح أجربها

انا جربتها ولذيذة مره

الله يعطيكم العافيه على التوضيح
وتسلمون يارب

اظن انها الكاري وانا اكلتها وايد لذيذة الاكله نفس اللي قالوه الاخوات