الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
بحرينيه متغربه
13-03-2022 - 12:16 pm
المقادير:::
  • نصف دجاجة مقطعه الى 4 اجزاء
  • بصلتين
  • قليل من الزيت
  • كوب جوز ( مطحون ومكسر )
  • ملعقتين كبار من دبس رمان ( معجون الرمان )
  • ملعقه صغيره من الملح
  • قليل من الزعفران
  • ملعقتين كبار معجون طماطم
  • قليل من عصير الليمون
  • ملعقة متوسطة سكر
  • قليل من الزنجبيل
  • ماء + كركم + رشة ملح + دارسين ( قرفة ) < لغلي الدجاج >

الطريقة :::
  • نغلي الدجاج بالماء والكركم والدارسين والملح على حده .
  • نطحن كمية من الجوز ونكسر البقيه ليكون لدينا مقدار كوب من الجوز.
  • نحمر البصل المقطع الى مكعبات صغيره بالزيت ثم نضيف الجوز و 5 أكواب من ماء الدجاج ونتركة مغطى الرأس ليغلي .
  • نضيف دبس الرمان والملح و الزنجبيل بعد غليان المرقة .
  • نضع الدجاج على مرقة الجوز ثم الزعفران والليمون ومعجون الطماطم والسكر .
  • يترك مغطى الرأس الى ان تثخن المرقة قليلا ، تقدم المرقه مع الأرز الأبيض بالزعفران والزرشك حسب الرغبة.

< يمكن اضافه قليل من الزبيب الى المرقه حسب الرغبه >< يمكن استخدام اللحم المفروم وعمله كفته وبعد ذلك يضاف للمرقة >أول مشاركة لي وان شاء الله تنال على اعجابكم
بألف عافية


التعليقات (3)
جـــــــورية الكـــــويت
جـــــــورية الكـــــويت
الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه
وننتظر جديدج
في فارغ الصبر
اختج
جورية الكويت

بريق الامل*
بريق الامل*
تسلمين والله يعطيك العافية

نور القلب والعين
نور القلب والعين
ماشاء الله تسلم يدك

دجاج من مطبخ منال العالم
فجأه صار عندي عزيمه يوم الخميس عشاء ساعدوني