بآستآ الأجبآن من يديني طعم يبكي لآتفوتكم

السلام عليكم ,
سويت اليوم بآستآ لذييذةة ومآحبيت أبخل عليكم بالمقآدير والطريقه
أول شي المقآدير موضحتهآ لكم بالصوره
بس الملح والبهآرآت مآ صورتهآ
أول خطوةة تشوحين اللحم المفروم أو الدجآج مع بصل وفلفل وصلصةة الطمآطم
بعدين تحطين عليه البقدونس المفروم و البآبريكآ وشوي ملح لاتكثرين عشآن المكرونههَ مملحه
وتغطينه وتخلينه يتسبك على مآتنسلق المكرونههَ
تسلقينهآ بمويهه وزيت وشوي ملح ومآجي اذا حآبهه
إذآ خلصت المكرونههَ تصفينهآ
ونروح ألحيين للحم تحطين عليه الكريمههَ وتخلينه يغلي غلوه وحده
بعد مآيغلي كبيه على المكرونه وضيفي جبنةة لاتشيدر المبشوره وجبن الموزآريلآ وأخلطينه لين يتجآنس مع بعض
و ألف صحةةة وعإفيةة على بطوونكم