الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
nono2240
30-10-2022 - 08:10 pm
Recipe Name: برياني الدجاج
Category: الارز
Author: WebAdmin
Ingredients: 3 أكواب ارز + كوب زبادى +دجاجتان مقطعتان (حسب الرغبه) +نص ملعقة صغيره كل من (كزبه ناشفه وكركم وفلفل أسود وقرفه) + 6 حبات هيل + 8 حبات قرنفل + 4 حبات ثوم مفرومه + 5 بصلات مفرومه + نص ملعقه صغيره (زعفران مذاب ب نص كوب ماء ساخن ) + 3 حبات طماطم مفرومه + صنوبر ولوز وزبيب محمر للتزيين + ملح + سمن
Instructions: يغسل الدجاج وينقع فى الزبادى والبهارات لمدة ساعة ثم يقلب البصل قليلاً فى السمن ثم يضاف إليه الثوم والطماطم والهيل والقرنفل والملح ثم يضاف خليط الدجاج ويترك على النار إلى أن ينضج، نحضر قدر اخر يوضع فيه الرز و4 أكواب ونصف ماء ساخن والملح ويطهى الأرز على نار متوسطة ثم هادئه ترفع نصف كمية الرز المسلوق ونضع خليط الدجاج على النص الباقي من الارز في القدر ثم نغطيه بباقى الأرز ويرش فوقه ماء الزعفران ويغطى ويترك على نار هادئه لمدة 20 دقيقه وعند التقديم يزين باللوز والصنوبر والزبيب.
Happy cooking!,
Category: الارز
Author: WebAdmin
Ingredients: 3 أكواب ارز + كوب زبادى +دجاجتان مقطعتان (حسب الرغبه) +نص ملعقة صغيره كل من (كزبه ناشفه وكركم وفلفل أسود وقرفه) + 6 حبات هيل + 8 حبات قرنفل + 4 حبات ثوم مفرومه + 5 بصلات مفرومه + نص ملعقه صغيره (زعفران مذاب ب نص كوب ماء ساخن ) + 3 حبات طماطم مفرومه + صنوبر ولوز وزبيب محمر للتزيين + ملح + سمن
Instructions: يغسل الدجاج وينقع فى الزبادى والبهارات لمدة ساعة ثم يقلب البصل قليلاً فى السمن ثم يضاف إليه الثوم والطماطم والهيل والقرنفل والملح ثم يضاف خليط الدجاج ويترك على النار إلى أن ينضج، نحضر قدر اخر يوضع فيه الرز و4 أكواب ونصف ماء ساخن والملح ويطهى الأرز على نار متوسطة ثم هادئه ترفع نصف كمية الرز المسلوق ونضع خليط الدجاج على النص الباقي من الارز في القدر ثم نغطيه بباقى الأرز ويرش فوقه ماء الزعفران ويغطى ويترك على نار هادئه لمدة 20 دقيقه وعند التقديم يزين باللوز والصنوبر والزبيب.
Happy cooking!,
التعليقات (4)
سؤال للفراشات الطباخات→