المقادير :
- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’
ومسلوقة بطريقتك الخاصة
- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
- ¾ كوب من عصير التفاح
- ملعقتان اكل من النشا
- مكعب ماجي
التحضير :
- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح
ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة ..
- في وعاء التقديم .. نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة ..
وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة
بالعاافية
الله يعطيج العافية