&*موني*&
08-08-2022 - 08:17 am
المقادير :
2 كوب رز
اعلبة تونة
1كوب بازلاء
بصل
طماطم مقطعة مكعبات
ملح - فلفل - كمون
الطريقة :
تحمري البصل في القدر حتى يصبح ذهبي اللون
تضيفي اليه التونة و البازلاء و الطماطم و الملح والفلفل والكمون
تقلبيه قليلا ثم تضفي اليه الماء وتتركيه على النار حتى تنتضج البازلاء
ثم تضيفي الأرز بعد غسله ونقعه
وتتركيه الى أن يتشرب
وعند الغرف اجعلي الأرز أسفل الطبق والتونة من أعلى
و بالهناء والشفاء