هلا.....اليوم سويت غدا سهل وما يآخذ وقت ابد.....
غدانا كان صالونة خضار في الفرن
المقادير:
خضروات مشكله ( جزر + كوسا + فليفلة خضراء + بطاطس + بصل + طماطم + فاصوليا)
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
نص ملعقة كمون بودرة
نص ملعقة فلفل أحمر بودرة
نص ملعقة فلفل أسود بودرة
مكعب مرق ماجي
ماء
الطريقة:
أقطي البطاطس والطوسا والجزر حلقات دائرية
والبصل والفليفلة والطماطم قطع مربعات صغيرة
وفي
خلاط الطماطم ضعي ماء + معجون الطماكم + ماجي + البهارات + حبات الطماطم
واخلطيهم عدل
وبس حطي هذ الخلطة على الخضروات وامزجيهم مع بعض....ثم ضعيعم في قالب الفرن.....وغطيه بالألمونيوم وشغلي الفرن من اسفل فقط....
حلو مع الأرز الابيض
شو رآيكم في طبختي ..صورتها أول ما طلعت من الفرن