المقادير :
بطاطا مقطع حلقات ويقلى بالزيت .. نصف دجاجة مسلوقة بالماء و الملح
ثم توضع لتبرد وتقطع قطع صغيرة .. نحضر بصل مقطع وطماطم وثوم ويوضع
على النار مع قليل من الزيت مع حبة ماجي وفلفل أسود وبهار وقليل من
الملح ونتركه على نار هادئى حتى يذوب البصل و الطماطم ثم نضع عليه
الدجاج ونقلب على النار ثم نرفعه ...
الخطوات:
1) نضع في ال
خلاط نصف خبزة
2) (2) ملعقتان كبيرة مايونيز
3) بيضة
4) نصف كأس حليب سائل
5) (3) جبن مثلث
6) نصف ملعقة كبيرة باكنج باودر
وأخيرا ........
نحضر صينية ثم تفرق الدجاج في قاع الصينية ثم البطاط تصف فوق الدجاج
وفي الاخير يصب الخليط الذي عملناه بال
خلاط بالتساوي ,, ويدخل الفرن
تحت على نار هادئة ثم فوق حتى يتحمر ...
وبالعافية ...