الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
Vivian
09-09-2022 - 03:30 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا طبق دجاج على الطريقة البرازلية تحت اسم ESTROKONOFE BRASILEIRO
أو الاستروكونوف البرازيلي انا حبة اشرككم هوا .
المقادير
1-كيلو صدور دجاج
2-بصلة مفرومة مع ثوم
3-بهرات مشكلة -فلفل اسود-كمون-ملح-كزبرة ناشفة-ورق الغار
4-فلفل رومي مقطع وسط +3- حبات طماطم +كزبرة خضراء
5-2 ملعقة صلصة طماطم+1-مرقة ماجي
6-علبة كريمة مخفوقة وسط+نصف كاسة حليب سائل+3 ملاعق طعام مايونيز
الطريقة
1-يقطع الدجاج مثل الشاورمة ثم نضيف إليه البهرات السابقة
2-في صاج نضيف إليه زيت 4 ملاعق طعام يترك حتى يحمى ثم نضيف الدجاج عليه و يقلب حتى يحمرعلى نار وسط.
3-ثم نضيف البصل+الثوم +الفلفل الرومي+طماطم +صلصة طماطم+مرقة ماجي+
ورق الغار و يتم ذلك،يجب عمل ذلك بسرعة حتى لا تترك الدجاج في النار كثير .
4-في الخلاط نخلط علبة كريمة مخفوقة+نصف كاسة حليب سائل+3 ملاعق طعام مايونيز و نضيفها على الدجاج يترك لمدة 10 دقائق على نار حفيفة آخر شي نضيف عليها الكزبرة الخضراء مفرومة.
طريقة التقديم
يقدم مع الرز الابيض و البطاطس المهروسة
و بالعافية


التعليقات (2)
القصيمية
القصيمية
يمي يمي تسلم يدك

نور الهدى 5
نور الهدى 5
شكرا فيفيانانا احب كتير الاستركونوف لانولذيذ خالص شكرا الك

مكرونه بالدجاج لذيذه
ديك رومي محشي ومحمر