الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
19-12-2022 - 04:24 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أضع اليوم لكم طريقة عمل ستيك اللحم
سهل جدا ولذيذ ومجرب
المقادير
قطع لحم مقطعة بسمك 2سم
مشروم
صلصة صويا
ثلاث بصلات متوسطه
ملح فلفل زعتر ورق جاف
ثلاث ملاعق دقيق
خل وليمون
زبدة
الطريقة
أولا نضع اللحم في الخل واليمون لمدة ساعة ونصف
ثانيا نرش الملح والفلفل على القطع من الجهتين
ثالثا نضع قطعة زبدة قي طاسه ونضع فيها اللحم ونقلبه على الجهتين حتى يتشرب ما أفرزته
نضع اللحم في قالب بايركس وفي نفس الطاسة نضع قطعة زبدة أخرى ونضع فيها البصل وهو مقطع لجوانح نقلبه إلى أن يذبل
ثم نضع فوقه المشروم ونقلبهم إلى أن يتشربوا
نضع الخليط فوق اللحم في الصينيه
في نفس الطاسة للمرة الثالثة نضع قطعة زبدة أخرى ونضع عليها الدقيق ونقلبه قليلا ثم نضع فوقه ماء أو شوربى
ونقوم بالتقليب ونضع معلقتين من صلصة الصويا
نضع عليهم الزعتر الجاف ونقلبهم ونتركهم يغلوا شوية على النار
نصبحهم فوق اللحم
ونغطي الصينية توضع في الفرن لمدة ساعة ونصف على درجه حرارة 200
تخرج من الفرن وبالهنا والشفا
جربوها وقولي لي رأيكم
منتظرة رأيكم
أضع اليوم لكم طريقة عمل ستيك اللحم
سهل جدا ولذيذ ومجرب
المقادير
قطع لحم مقطعة بسمك 2سم
مشروم
صلصة صويا
ثلاث بصلات متوسطه
ملح فلفل زعتر ورق جاف
ثلاث ملاعق دقيق
خل وليمون
زبدة
الطريقة
أولا نضع اللحم في الخل واليمون لمدة ساعة ونصف
ثانيا نرش الملح والفلفل على القطع من الجهتين
ثالثا نضع قطعة زبدة قي طاسه ونضع فيها اللحم ونقلبه على الجهتين حتى يتشرب ما أفرزته
نضع اللحم في قالب بايركس وفي نفس الطاسة نضع قطعة زبدة أخرى ونضع فيها البصل وهو مقطع لجوانح نقلبه إلى أن يذبل
ثم نضع فوقه المشروم ونقلبهم إلى أن يتشربوا
نضع الخليط فوق اللحم في الصينيه
في نفس الطاسة للمرة الثالثة نضع قطعة زبدة أخرى ونضع عليها الدقيق ونقلبه قليلا ثم نضع فوقه ماء أو شوربى
ونقوم بالتقليب ونضع معلقتين من صلصة الصويا
نضع عليهم الزعتر الجاف ونقلبهم ونتركهم يغلوا شوية على النار
نصبحهم فوق اللحم
ونغطي الصينية توضع في الفرن لمدة ساعة ونصف على درجه حرارة 200
تخرج من الفرن وبالهنا والشفا
جربوها وقولي لي رأيكم
منتظرة رأيكم
التعليقات (8)
الدجاج المشوي مع الخضار→
يعطيك العافيه