يابنات طبق يدوخ

بصراحه لقيت وصفة طبق يجن وأنا ضفت عليه بعض من لمساتي ويليت تجربوها وتدعون لي .
ما أحب أطول عليكم الطبق هو :
صينية البطاطا باللحمه .
المقادير :
خمس حبات بطاطا متوسطة الحجم.
ملح +فلفل أسود
علبة ونصف قشطة
2 ملعقة طعام جبن كريمة
2 ملعقة طعام مايونيز
حمسة لحم مفروم مع البصل و البهارات
ا بيضه
الطريقة :
تسلق البطاطا و تهرسيها مع علبة قشطة ورشة ملح والفلفل، وتصف نصفها في صينية.
بعد تحميس اللحم تخلطين معاه ملعقة طعام جبن كريمة و2 ملعقة طعام مايونيز ونصف علبة القشطة.
وبعد الخلط تصفيه على طبقة البطاط وتحطين باقي البطاطا فوق اللحمه وتاخذين البيضه وتكبيها فوقها وياله عاد
حطيها بالفرن على حرارة 250 درجة من فوق وتحت لمدة 25 دقيقة وبعدين تاكليها وانتبهي اثناء الأكل
لا يغمى عليج أو على الأطفال لآنها مره لذيذه .
وبالعافيه ،،،،،،،،،،،