الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مروة 2005
11-10-2022 - 04:17 pm
وجبة لأربعة أشخاص، مدة التحضير 10 دقائق، التتبيل : تترك الوجبة في التتبيلة مدة تتراوح ما بين الساعة والساعتين، الشوي: 6 دقائق.
المقادير : حبة ليم 3 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق صوص الصويا ملعقتان من الكراث يتم تقطعيها إلى قطع صغيرة. ملعقة ونصف الملعقة من الزنجبيل المبروش الطازج 20 حبة جمبري من الحجم الكبير تقشر وتغمس بالخضار ويرش عليها الزيت وتغرس بأربعة أسياخ مصنوعة من الخشب طول الواحد من 8 -10 بوصات. صوص غموس مصنوع من الفول السوداني
طريقة التحضير: 1 ابشري قشر الليم واحتفظي بثلاثة أرباع الكمية. واعصري الليم. 2 اخلطي عصير الليم مع اللب وزيت الزيتون والصويا والكراث والزنجبيل. تمزج جميعها وتقلب فيها حبات الجمبري وتوضع في الثلاجة مدة تتراوح ما بين ساعة وساعتين. 3 - حضر الفحم للشي أو يمكن شي الكمية على الغاز حتى تصبح الطبقة التي تغطت بها القريدس ساخنة والآن أطفئي النار ورشي المادة المبشورة بزيت الخضار. 4 اغمسي الأسياخ الخشبية بماء بارد حتى يصبح جاهزا للاستخدام. 5 أزيلي الجمبري من التتبيلة وتخلصي بعد ذلك منها،واغرسي خمس حبات جمبري بالسيخ،واشوي السيخ لمدة تتراوح ما بين 2-3 دقائق على كل جانب،واتركي الكمية على النار حتى يصبح لون الجمبري ذهبيا، يقدم مباشرة بعد عملية شي كاملة مع صوص الفول السوداني. السعرات تحتوي كل خمس حبات قريدس على 80 سعرا حراريا ، 5 غرامات دهون مشبعة 7 غرامات بروتين ، غرام من الكربوهيدرات ، صفر غرام اللياف نباتية ، 413 ملليغراما صوديوم ، 58 ملليغراما كوليسترول


التعليقات (3)
White_Swan
White_Swan
يعطيك العافيه اختي الكريمة
شكرا لكِ

سفيرة الغد
سفيرة الغد
ابدعتي مع اطباق الروبيان والجمبري
الف شكر لك
دمتِ بخير

لحظة شروق2
لحظة شروق2
الله يعطيك الف عافيه حبيبتى
روعه

مسقعة بالمعكرونية والبزنجان0000روعة روعة
سمك وارز صيديه مشاركه بالمسابقه